Täglich frischer Fisch direkt vom Fischer

Für unsere Fischer ist ihr Beruf nicht nur ein reiner Broterwerb allein. Für alle, ob Junior oder Senior, ist das gute alte Fischereihandwerk weitaus mehr – nämlich eine Berufung! Diese Leidenschaft wurde und wird von Generation zu Generation vererbt. Nur so kann der traditionelle Fischfang von Rerik bis Börgerende und in der Ostsee langfristig überleben.

Alle unsere Fischer trotzen seit Generationen Wind und Wetter. Sie fahren tagtäglich auf die raue Ostsee hinaus, um den Rostocker Fischmarkt mit leckeren und frischen Fischdelikatessen zu versorgen. Jeder, der schon mal einen frischen Fisch aus der Ostsee, der Zingst-Darßer Boddenkette, der Boltenhagener Bucht oder aus dem Salzhaff essen durfte, kann die Passion unserer Fischer zumindest ansatzweise nachvollziehen.

Unsere Fischer | Tornow Senior

Siegfried Tornow (Senior)

Familienbetrieb seit mehreren Generationen
Fischen in der Zingst- Darßer Boddenkette und Ostsee

Unsere Fischer | Dunkelmann Junior

Kay Dunkelmann (Junior)

Fischer in 3. Generation
Fischt in der Ostsee, in der Boltenhagen Bucht und in der Wohlenberger Wiek

Horst Grählert  (Senior) & André Grählert (Junior)

Fischer in 5. und 4. Generation
Fischen im Barther Bodden und der Ostsee

Roland Scheller (Junior)

Herkunft:  Rerik
Fischer in 3. Generation
Fischt von Rerik bis Börgerende in der Ostsee sowie im Salzhaff

Scheller (Senior)

Herkunft:  Rerik
Fischer seit mehreren Generationen
Fischt von Rerik bis Börgerende in der Ostsee sowie im Salzhaff

Permin (Junior)

Herkunft:  Wiek
Fischer seit mehreren Generationen